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25种改善饮食的方法

来自:新浪读书  

  1、读食品标签

  不要被愚弄了—百分之八十的脱脂就意味着剩下的百分之二十是富含脂肪的,这相当高了。“无附加糖”不意味着无糖,而且“低脂肪”不意味着低卡路里。认真的阅读标签,精确的了解卡路里量,并且明确你到底在吃什么。

  2、在你的食谱里加上种子类食物

  亚麻仁、亚麻子、南瓜子和葵花籽都富含Omega 3号和6号,有助于保持身体荷尔蒙水平的稳定,使你的生理周期没有那么痛苦,同时大大降低发生心脏病的几率。

  3、多吃谷类

  最近一项研究显示如果你将类似玉米片之类的食物作为早餐和午餐,然后每日一顿加餐和正常的晚餐配合起来,那么你就可以在两周内减掉将近2公斤(4磅)的肉。可能吃起来很乏味,但是它可以帮助你踏上健康的正轨。

  4、吃苹果

  有助于提高你的消化功能,并且由于其果肉中富含抗氧化酮,提高了你的肺活量,以此使你身体感觉十分健康。

  5、解决掉腹胀的日子

  想想你到底吃了什么?在正餐后立即吃下含丰富泡沫的饮料、苏打水、豆子、小扁豆、卷心菜、花椰菜和水果等食物,它们会在胃里发酵,然后你的消化过程就会变得很痛苦。

  6、用餐的时候一并吃下维他命

  不要把它们当作一餐饭,否则你就是把钱扔在水里了。记住,维他命食用来帮助你更好的吸收营养的,而不是用来替代食物的。同时值得指出的是许多维他命和矿物质,只有在和含脂肪的食物一并服下的时候才能被更好的吸收。

  7、多吃防癌食物

  绿叶蔬菜,比如卷心菜和豆芽菜,而大豆则富含活性防癌物质,保护你的身体不受癌症侵犯。豆制品中某种叫异黄酮的物质能够减缓癌细胞的生长速度。

  8、提高消化功能

  如果你由于消化不良而感到无精打采、疲劳和腹痛的话—拿可能你应该多喝水了。肠道需要大量的液体来解毒。因此,在两餐之间务必摄入两杯或者更多的水。

  9、考虑一下你正在喝什么

  众所周知,酒精促进卡路里和脂肪的吸收,但是那些美妙的热牛奶咖啡、摩卡咖啡、lattes和混合咖啡/奶油呢?每听非减肥苏打水含有十三匙的糖分,同样还有果汁,虽然很健康,卡路里和糖分含量都很高。

  10、了解自己的胆固醇水平

  你可能身体健康、苗条、状况很好,但是却由于遗传基因的缘故胆固醇水平很高,这使得你得心脏病的几率大大增加。尽管只有百分之二十的胆固醇来自你的饮食,但是经常检查一下自己的胆固醇水平是很重要的。

  11、进食是为了良好的睡眠

  你是否发现自己晚上有令人难堪的鼾声?调查证明,健康的饮食和减轻体重可以消除百分之七十的鼾声,提高睡眠质量的百分之四十。

  12、定制每周的食谱

  当你了解到自己到底吃了多少和什么时间吃的时候,你会大惊失色。大多数人诚实的认为自己吃得很少,但是加上那些果仁、糖果和薯片等零食,再算算你总共摄入了多少卡路里。

  13、不要在肚子唱“空城计”的时候购物

  调查显示,你很可能在这种时候买快餐、零食和含糖量很高的食物。

  14、丢下那些减肥食谱

  最近英国健康监察人员检察了最畅销的十五本减肥食谱并警告大众—减肥者最好不要听信这些书上给出的建议,因为它们中的大多数都是不正确的,而且甚至一些情况下,它们是相当危险的。

  15、不要吃垃圾食物

  你得到的结果只能是引狼入室:赘肉代替肌肉、脆弱的骨质、经常性的无精打采和各种跟年龄相关的疾病,如动脉硬化(血管硬化最终导致破裂),所有都会出现当你到达四十五岁的时候。

  16、如果你感觉极差,那你需要解毒了

  好吧,现在开始理性的饮食已经太晚了,但是你现在又必须穿进那件衣服—你该怎么办?那么,就来一个三日(只有三天哦!)健康解毒疗程吧!这意味着没有咖啡、面包、甜食、干酪、酒精或者意大利面食,取而代之的是大量的白水、蔬菜、水果和特制的带皮烤的马铃薯(没有黄油)。这会使你有平坦的胃部、解决胀气并且为你的整个身体系统解毒。

  17、让那些减肥卫士都见鬼去吧!

  想要不让那些好意的朋友或者男朋友不再在你耳边唠唠叨叨的说:“你不应该吃那个!”就做到健康的饮食简直是不可能的。

  18、不要做一个放牧动物

  不要当你脑袋里什么都不能思考的时候就到冰箱里去寻找答案—顺便吃下的特制点心、薯片和冷剩饭会使你一天的能量摄入增加700卡路里。天天如此的结果只有一个—继续增肥。

  19、选择那些能给你额外好处的食物

  适当的进食不仅会使你看起来更有型了,还会使你看起来靓丽了很多。比如说油鱼就对你的皮肤、指甲、头发很有好处;花椰菜也对皮肤不错,香蕉使你体能充沛。

  20、自然好

  甚至懒的去想到底应该吃什么、买什么好?那就选择自然产品好了。调查显示那些选择多吃自然产品和未加工产品的人,比普通人更加快乐健康。

  21、选餐之前暂停几秒

  要等上20分钟你的胃才能反应过来正在传送的食物,所以在把饭都狼吞虎咽吃下去之前等上几秒钟。

  22、细嚼慢咽

  你的妈妈是对的—细嚼慢咽每一口,你就不会吃得那么多了。然后,就可以顺利的消化食物而不会产生腹胀感了。

  23、享受蛋糕吧

  哈尔大学(University of Hull)的专家发现快乐的进食,享受生活要比充满负罪感的谴责自己吃的东西要好得多。

  24、不要站着用餐

  那样不会帮助消化,而你会吃得更快,并且对进食感到很紧张。

  25、限制低脂食物

  记住:低脂肪不等于低卡路里。






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